近期有不少客户反映,在使用大米加工设备加工生产大米的过程中,频繁出现增碎的现象,这很是让他们感到困惑与不解,并希望能提供一些有效解决的方法。针对这种情况,为了帮助广大用户朋友们尽早的解决此类问题,今天,金利粮油的小编就来给大家详细解析下使用大米加工设备加工生产大米的过程中出现增碎现象的主要原因,希望对大家能有所帮助。
实际上,大米加工过程中出现增碎的原因是多方面的,除了大米本身品质及加工前所经受的各种处理因素外,最主要的因素当属大米加工设备的工艺性能及操作管理的水平等。大米品质及大米加工前所经受各种处理这两方面因素,通常是先天性因素,大米加工企业及用户只能适应它而不能改变它。所以说,大米加工设备工艺性能及操作管理水平等是造成大米加工过程中增碎的主要原因,并表现在以下两个方面:
1.大米加工工艺流程
品质好的稻谷既可加工成高精度等级大米,也可加工成普通精度等级大米,而品质差的稻谷只能加工成普通精度等级大米,如果硬要把品质差的稻谷加工成高精度等级大米,必然产生大量碎米。因此,首先应根据稻谷品质,选用适宜大米加工工艺流程对稻谷进行加工。
2.大米加工的管理
将特大粒稻谷与特小粒稻谷先行分离出来,分类加工,确保进入砻谷机、碾米机及抛光机等设备的原粮在粒度上趋于均匀一致,从而可提高砻谷机脱壳率,防止碾米及抛光过程中出现小粒原粮碾白抛光不足和(或)碾白抛光不均匀,而大粒原粮又产生过碾白过抛光及大量碎米等现象。因此,应根据稻谷类别、品种、品质、含水量及其新鲜及陈化程度等分类进行加工,绝不能混杂在一起加工。
以上就是对大米加工设备使用过程中出现增碎现象的主要原因的简单剖析。如若您想对此有更加清楚的认知,可直接来电询问我们,我们会有专业的技术人员为您详细解答!