要想让大米加工设备可以发挥出优异的效果，生产出高质量的大米，这就需要各大厂家在日常使用该设备时对其定期进行维护保养，因为虽然大米加工设备只是一台机器，但是如果不保养好也是会发生故障的。尤其是该加工设备的电机，更是要好好的维护，因为大米的质量、产量以及出米率都与大米加工设备的电机有着密不可分的关系。
认真做好大米加工设备电机定期的检查保养。对电机进行解体保养、设备电机轴承清洗加油或更换、绝缘监测、完善冷却系统等，确保电机处于完好状态下运行。要保证维修质量，大米加工设备电机维修时，要保证各种参数符合原机技术要求，严格控制更换的配件及漆包线的质量，正确操作各道工序，防止人为遗留的各种事故隐患，提高修理后的电机运行质量，确保控制系统可以完好运行。
大米加工设备运转过程中不得用铁棍或螺丝刀去拨排饼轮，以防止发生事故。在开车前运转中，严禁将榨螺轴拧到死点，以导致出渣梢头和出饼圈接触，相互磨损，造成大米加工设备事故。大米加工设备运转时，将防松螺母拚紧，防止窜轴。大米加工设备使用前必须纯净，不能把石子或金属块放进去。设备运转过程中，禁止用手或金属棒伸入料斗内去疏通大米，只能用木棍，以防止榨螺轴把手指切断。大米加工设备的电动机必须接地。
大米加工设备的使用过程中要定期检查活动齿盘的固定螺母有否松动及所有固紧部件不得松动。尤其检查加工设备固定齿盘内螺钉。开始工作前适当的注入润滑油，对于连续工作应适当增加加油次数。保养大米加工设备主轴轴承腔内清洗后要更换新润滑油。
在梁山大米加工设备正常运转的过程中，操作人员可以根据实际的需求，随时调节产品细度，保证细度均匀，并不需要增加筛粉机进行筛选，工序更为简洁，效率更高。
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